東京ちゃりんぽ日和

ちゃりんぽ=自転車+お散歩

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これはなんでしょう

ハーブ?
草?
最近、巷では「草鍋」が流行っているようですが・・・


DSC03733.jpg

ヒント1:春の七草の一つ

ヒント2:別名「三味線草」
実が三味線の撥(ばち)に似ているから(今回調べて知りました)

ヒント3:別名「ペンペン草」
風に揺れた時の音、三味線を弾く擬音語がペンペンだから、とか
(*以前、blogでペンペン草をUPしていたことがありました)
雑草のイメージが強いですが、かつては冬の貴重な野菜としてや、薬草としても利用されていたらしい



今回は、出かけ先から帰り道
農産物直売所で見かけ、直売所のお姉さんに聞いてみると
「この季節、丼鉢で毎日食べたいくらい好き」って
ビックリと興味津々

オススメの食べ方を教えてもらって、買っちゃいました(≧∇≦)

DSC03748.jpg

シンプルに
茹でてだし醤油、鰹節

もちろん、おいしくいただきました
ごちそうさまです(≧∇≦)



ナズナ

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